Bu keki yaklaşık bir yıl önce Home tv de izlemiş ve yaparım diye not etmiştim. Fakat bazı ölçüleri eksik aldıgım için yapmamıştım. Geçen hafta sonu yapmaya kararverdim. Eksiklerini ben tamamladım. Ben çok beğendim, umarım sizde beğenirsiniz.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
2 su bardağı un
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu
6 tane sert elma
Önce erimiş tereyağıyla şekeri karıştıralım. Şeker eriyince yumurtaları kırıp çırpalım. Başka bir kase de un, tarçın, karbonat ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ekleyelim. Güzelce karıştıralım. 6 tane elmayı soyup 1 cm kalınlığında dilimliyelim. Kek hamuruna ekleyip, karıştıralım. Yağlanmış kalıba doküp önceden ısıtılmış 200 derecefırında 40 dakika pişirelim.
Hayırlı cumalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var.
YanıtlaSilSaygılar.