pinterest

19 Aralık 2013 Perşembe

KÖYDE Kİ ÖĞRENCİLERE YARDIM EDELİM!!!

Merhaba,


Son günler de etrafta bere ve atkı örüp köy çocuklarına yollayan çok yazı okuyorum. Bende katılmak istedim ve bere örmeye başladım.  8 tane bere ördüm. Anneme anlattım ve yardım istedim. O da arkadaşlarına söylemiş ve baya çoğaldık. Böyle olunca Karsta ki köyümüzün okulunu aradık ve ihtiyaç sahibi çocukların yaşlarını öğrendik. Devamında etraftan topladığımız yardımlarla 6 metre polar kumaş aldıkve berelere atkı kestik. Hepsini takım yaptık ve geçen hafta yolladım. Bu hafta gelen mailde ki resimler hepimizi duygulandırdı. Çocuklar mutlu oldu tabiki biz de mutlu olduk.



İnstagram ve facebook hesabımdan yardım çağrısında bulundum. Sizde yardım etmek isterseniz benimle irtibat kurun. Şimdi de montu olmayan çocuklara mont yolluyacağız. Bu gün 12 tane mont kargoladım. Haftaya 15 tane daha göndermek istiyorum. Hadi sizde el verin....

12 Aralık 2013 Perşembe

AYVALI, PORTAKALLI KEREVİZ

Merhaba, 


Bu karlı günler de artık kış sebzelerini pişirme zamanı geldi de geçiyor. Kereviz bizim evde çok sevilir hele portakallısı. Ama artık ayvalı yapmaya başladım. 

Malzemeler: 
3 orta boy kereviz
1 büyük ayva
2 orta boy havuç
1kuru soğan
2 tane kesme şeker
1.5 portakal suyu
Zeytinyağı ve tuz



Yapılışı:
Soğanı jülyen doğrayalım. Tencereye zeytinyağını koyup soğanı kavuralım. Havuçları ekleyip birazda bunları kavuralım. Üzerine irice doğranmış kereviz ve ayvayı ekleyelim. Şeker ve tuzunu atıpzerine portakal suyunu koyalım. 20 dakika kadar pişirdikten sonra kerevizin sapları ve yapraklarını ekleyelim. 5 dakika daha pişirip ocağı kapatalım. Soğumaya bırakalım. Soğuyunca atiyetle yiyebiliriz. 😀


24 Ekim 2013 Perşembe

DÖKÜM TENCERE TAVA

Merhaba,



    Son günlerde beni bir döküm tencere tava merakı sardı. Tüm teflon tencerelerimle vedalaştım ve döküm tencere ve tava aldım. Öncelikle baya araştırdım, yorum okudum. Birçok marka var. Fakat ben "yerli malı yurdun malı herkes onu kullanmalı" diyerek Lava markayı seçtim. Dün akşam ilk defa döküm ızgara tavamı kullandım.




Et mühürleme ile ilgili Bir çok video seğrettim.  2 parmak genişliğinde kesilmiş 3 parça etimi mühürlemeye hazırlandım. Öncelikle etlerimi zeytinyağı,tuz,karabiber ve taze biberiyeyle yarım saat marine ettim. Sonrasında döküm tavayı 10 dk. Yüksek ısıda ısıttım. Tavanın hazır olduğunu anlamak için elinizi tavanın üzerinde tutup 5'e kadar sayıyorsunuz ve eliniz yanıyorsa tavnız hazır demektir. Eti yağladığımız için tavayı yağlamıyoruz ve etimizi tavaya bırakıyoruz. Orta pişmiş bir et için  2 tarafını da 3'er dakika pişiriyoruz. Et önce tavaya yapışıyor ve yaklaşık 2 dk. sonra ayrılıyor. Az pişmiş için 2şer dakika, çok pişmiş için ise 4' er dakika pişiriyoruz.  Ben kendime orta pişmiş, eşime ve çocuklara çok pişmiş yaptım.



Etleri tavadan aldıktan sonra üstü kapalı olarak 5-10 dakika dinlendiriyoruz. Etler dinlenirken ben aynı tavaya kabak ve biber koydum. Sonrasında servis yaptım. Eti kestiğinizde mühürlemeden dolayı içinden suyu akıyor. Ağzınızda ise çoksulu ve mangal lezzetinde bir et yiyorsunuz. Pahalı restaurantlar da yediğiniz et evinize gelmiş oluyor.



Ben dün akşam ki yemekten sonra bu gün gidip hemen tenceresini de aldım. Şu an da döküm tencere de taze barbunya pişiriyorum. Onunla ilgili yorumlarımı da daha sonra yazacağım. Döküm tencere almayı düşünenlere hemen almalarını tavsiye ederim.




25 Temmuz 2013 Perşembe

YOĞURT SOSLU BULGUR KÖFTESİ

Merhaba,

Ramazan ayının yarısına geldik. Allah tüm oruç tutanların ibadetlerini kabul etsin. Bu gün ki tarifimiz çok lezzetli bir tarif, denemeyenler bir an önce denemeli bence.

Malzemeler: 
2 su bardağı köftelik bulgur
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
Kaynamış su
Tuz
Acı biber
Kuru nane

Sosu için:
1kase yoğurt
1diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça

Yapılışı: Bulguru kaynar suyla yıkayıp, suyunu süzüyoruz. Üzerini kapatıp bir saat dinlendiriyoruz. Dinlenen bulgura yumurta, un, tuz, kuru nane ve istediğiniz kadar acı biberi koyarak yoğrulmaya başlıyoruz.  20 dakika kadar yoğurarak iyice özleşmesini sağlıyoruz. Karışımımız biraz sert olacak, fazla yumuşak olursa haşlarken dağılabilir. 5 dakika dinledikten sonra misket büyüklüğünde köfteler yuvarlıyoruz ve diğer tarafta da tencere de haşlama suyunu kaynatalım. Köfteleri suya atıp 10 dakika kadar pişirelim. Köfteler haşlanırken diğer tarafta sarımsaklı yoğurt hazırlayalım. Pişen köfteleri servis tabağına alıpüzerine yoğurt gezdirelim. Yoğurdun üzerine de erittiğimiz tereyağında kavurduğumuz salçayı ekleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.


8 Temmuz 2013 Pazartesi

TRENLİ PASTA

Merhaba, 

Burak 3 yaşına girdi. Bu yıl Burağın doğumgününü gittiği anaokulunda kutladık. Süsleme ve yiyecek hazırlıklarını ben yaptım. Burakla beraber Tema olarak treni seçtik. Menümüzde trenli pasta, trenli kurabiye ve 3 yaş kurabiyeleri vardı. 





13 Mayıs 2013 Pazartesi

NESQUİK VE ANNELER GÜNÜ KAHVALTISI

Merhaba,


                                     


Öncelikle tüm annelerin anneler gününü kutluyorum. 11 mayıs cumartesi günü Burak ve ben Nesquik Tam tahıllı gevreklerin düzenlediği Astoria AVM de Play Barn da anneler günü kahvaltısına katıldık. Bir çok blogger la beraber Nesquik yeni formülü denedik. Ayrıca diyetisyen Ece Nevra Durukan bize Nesquik yeni  formülle ilgili bilgiler verdi.


  • Bir kase sütsüz Nesquik Tam tahıllı gevrek çocuğumuzun günlük kalsiyum ihtiyacıcnın 1/5 ini karşılıyor.
  • Bir kase Nesquik Tam tahıllı gevrek çocuğumuzun günlük 1 porsiyon tam tahıl ihtiyacını karşılıyor.

  • Bir kase Nesquik Tam tahıllı gevrekte ki şeker miktarı bir almdan veya bir muzdan daha az.
  • Nesquik Tam tahıllı gevrek düşük yağ, tuz ve şeker oranına sahip.


                               
Nesquik yekililerinin bize hazırladığı kahvaltılıklar nefisti.



                                
Gurme BURAK bey Nesquik yeni formülün adına baktı ve tam not verdi. :)))



 
      Ayrıca anneler günü için bana hediye sepetiyollayan Knorr'a çok teşekkür ederim...

             

8 Mayıs 2013 Çarşamba

DİKİŞ HEVESİ

Merhaba,


Bir ay önce dikiş makinesi aldım. Uzun zamandır almayı düşünüyordum. Sonunda karar verdim ve Singerin yeni modeli Simple 3229 aldım. Ben zaten annemin makinesin de dikiş dikiyordum ama yeni makineler değişmiş tabi o yüzden biraz zorlandığım noktalar oldu. Ama yine de dikiş dikmek çok zevkli.

Makineden sonra sıra kumaş almaya geldi. Ümraniyedeki parçacılardan 1-2-3-5 TL ye bir çok parça kumaşlar aldım. Yavaş yavaş dikmeye başladım. Açïkçası bu şekilde kıyafetler baya uygun fiyata maloluyormuş. Dikiş dikenlerin hazır kıyafetlere çok para verememesine şaşmamak lazım.


İlk dikişim şifon bir etek oldu. Yılın moda renkleri siyah beyaz ve mercan renklerinde....




İkincisi ise puantiyeli mor bluz...



Küçük oğluma yaklaşan doğum gününde takması için yeşil papyon diktim.



Bu yıl örgü yakalar çok moda, annemin ördüğü yıllar evvelinden kalan dantel yakayı beyaz tshirte diktim.




Son olarak oğullarımın dizi yırtılan kot panolonlarını yazlık şora çevirdim. Paçalarını kareli kumaşla süsledim.

9 Nisan 2013 Salı

BEBEK YÜZLÜ CUPCAKE

Merhaba,


Geçen cumartesi günü eski çalıştığım ofisteki bir arkadaşım hamile olan 3 tane arkadaşımız için Baby shower düzenlemişti. 17 kişiydik ve herkes bir çeşit yiyecek yapıp götürdü.


 Ben de bu bebek cupcakelerini yaptım. 50 cupcake pişirdim, 25 tanesini süsleyip götürdüm. Yaklaşık 5 saatimi aldı. Ama orda standımı kurup sunum yapınca değdi doğrusu.:))





24 Şubat 2013 Pazar

POFUDUK BERE

Merhaba,


Yine bir bere ama bu sefer ki çok pofuduk... Örmek isterseniz hanımelim de....


23 Şubat 2013 Cumartesi

JENNIFER LOPEZ FULARI

Merhaba,


 Bu atkıyı ilk defa gördüğümde mutlaka örmeliyim dedim ve ördüm. Hanımelim.nette arkadaşlar geçen yıl örmüşler. İpim Alize simli angora lanagold ve 3.5 no şişle ördüm.
Örmek isterseniz burda










22 Şubat 2013 Cuma

SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI

Merhaba,


 Biraz geç kaldım farkındayım ama ancak fırsatım oldu. Sevgililer günü pastamız ve eşimin bana yolladığı çiçekler huzurlarınızda....





11 Şubat 2013 Pazartesi

HOT WHEELS PASTA

Merhaba,

Oğlum 8 yaşına bastı. Geçen pazar evde 25 kişilik bir kutlama yaptık. Yine Doruk'la beraber temaya karar verdik ve pastayı planladık.




 Bu sefer tek fark şeker hamurunu da kendim yaptım. Marsmallow ve pudra şekeriyle yaptım. Açıkçası baya kolay oldu. Herkese tavsiye ederim.

 
8 yaş kurabiyelerimiz tarçınlıydı. Aynı kurabiyelerden pastanın zemine "Doruk 8 yaşında" yazdım.


Bu da pastadan önce yemek masamız.....

21 Ocak 2013 Pazartesi

DERYA'NIN DÜNYASINA KONUK OLDUM

Merhaba,

Bu gün Derya Baykal'ın programında Haydi Stüdyo'ya konuğu oldum. Çok koşturmacalı ama bir o kadarda eğlenceli bir gün geçirdim. Emeği geçen herkese ve başta Derya Baykal'a çok teşekkür ederim. Programa katılacağım geçen cuma belli olduğundan hafta sonum oldukça koşturmacalı geçti. Ama bu koşturmacaya da değdi. Program için tam buğday unlu, tarçınlı kurabiyeler yaptım.




Bu gün program da gösterilen örgülerimi de şöyle sıralayayım:

Derya Baykal'ın torununa da örüp hediye götürdüğüm Baykuş bere için tıklayın

Boğazlı çocuk şapkası yapılışı için tıklayın


Gökkuşağı şal için tıklayın


Kartaneli bere yapılışı için tıklayın

 
 
 
 
 
 
Blog Widget by LinkWithin

DORUK

Lilypie Kids Birthday tickers

BURAK

Lilypie Fifth Birthday tickers