Öncelikle yeni yılın herkese sağlık, mutluluk, huzur ve başarı getirmesini dilerim. Bu yılbaşında ailecek bizim evde toplandık. Yorucu olmasına rağmen çok güzel bir yılbaşı geçirdik. Bu yıl mezelere ağırlık verdim 8 çeşit meze yaptım. Nerdeyse tüm günüm meze yaparak geçti.
Ana yemek olarak etli güveç ve kestaneli pilav yaptım. Güveç çok lezzetliydi. Yılbaşı yemeği olarak hindiye alternatif oldu. Mezelerime geçecek olursak:
Yoğurt soslu Brokoli
Fasülye Turşusu kavurması
Cevizli Kabaklı meze (tarifi burdan)
Köz Biber Sarması ve Pırasalı meze (tarifi birsenin mutfağından)
Yılbaşı Kurabiyeleri
Çocuk Kurabiyeleri :))
Ayrıca yılbaşından bir gün önce Pınar Beyaz'dan ve Çocuklar gülsün diye'den hediyelerim geldi. Onlarada çok teşekkür ediyorum. Başarılı yıllar diliyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder